2019年7月9日，永平县科协同县卫生健康局、县人民医院联合开展食品安全宣传活动，大篷车进农村、社区开展科普宣传，大力普及野生食用菌中毒防控科普知识，减少人民群众食物中毒的风险。科学选制饮食，享受健康生活，健康是人民幸福之本，是社会发展之基，人民群众对美好生活的向往，最基本的要求就是食品安全，让我们在享受天赐美味的同时，又能够有效规避潜藏的危害，民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关全省经济社会稳定发展大局。当前，误食有毒野生菌、食用毒性中药材、误饮醇基燃料、饮用自制泡酒以及农村自办宴席集体聚餐中毒事件时有发生，严重威胁人民群众身体健康和生命安全，需高度关注，全民参与，共同治理。