5月19日至20日，永善县科协联合县社科联，邀请了“善果工匠”吴安才深入黄华镇朝阳社区、凤凰村、甘田村开展“5月科技活动周”科技助农——枇杷管护培训。此次培训，是黄华镇枇杷收产后首次开展，能为当地种植户进行新一轮枇杷管护带去实用实在的技术支持，助力枇杷来年增产丰收。

培训现场，群众气氛热烈。吴安才首先为到场参加培训群众讲解了枇杷幼树管护技术要点。“枇杷幼树修枝整形的核心是以长远效益为主，要扩大树冠，培养双层树型，去强枝留弱枝……”。同时吴安才进行实操演示，手把手教种植户修枝要点和拉枝方法。

群众积极参与上手实操，吴安才在旁为其指导纠正，群众在培训中逐渐掌握幼树管护的关键技术。

在枇杷成树管护培训中，吴安才就多年来的枇杷种植经验，给种植户系统讲解了成树矮化的方法和未来效益。“大岁数种植户舍不得对大树下手，放不下短暂可观的收入，但是枇杷矮化后，一是可在地上实现采摘，提升采摘效率，不必在上树，也保障了安全；二是矮化后，能有效做到枝叶间通风透光，减少病虫害，提高枇杷产量和质量。”并就矮化后树型的备芽、施肥做了亲身示范。

活动结束后，同步给现场群众发放了枇杷种植管护手册、民法典宣传手册、食品安全宣传单等科普物资400余份。此次“5月科技活动周”科技助农培训，共有两百余人参加，培训采用“手把手”教授、“面对面”指导的田间教学模式，群众积极提问、专家倾囊相授，培训取得了显著成效！