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宁夏惠农区科协联合惠农小学开展“行走的思政课”非遗酿醋文化研学实践活动

2026-06-03 10:17:58 供稿:宁夏石嘴山市惠农区科协 车型:Ⅳ型全顺(汽油)大篷车

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为持续推进全民科学素质提升工作,深挖本土特色科普资源,推动非遗文化传承、科学知识普及、科学家精神培育与思政教育深度融合,打造鲜活生动的“行走的思政课”,切实以乡土科普赋能青少年成长、助力乡村文化振兴,近日,惠农区科协联合惠农小学,走进石嘴山市田园食品有限公司醋文化科普研学基地,开展沉浸式非遗科普研学实践活动,让思政教育走出课堂、扎根乡土、融入实践。本次研学活动紧扣“学科学、探非遗、悟精神、强素养”主线,将思政引领贯穿全程,让学生走出课堂、走进产业一线,在玩中学、在学中悟,让“行走的思政课”落地见效。

一是深化科学家精神宣讲,筑牢思政根基。科学家精神主题宣讲作为“行走的思政课”核心环节,通过讲述钱学森、黄旭华等榜样人物扎根科研、报国奉献的先进事迹,引导青少年树立崇尚科学、勇于探索、脚踏实地、勤学奋进的优良品质,厚植爱国爱党爱家乡情怀,将科学精神与家国情怀深植于心。

二是沉浸式观摩非遗酿醋全流程。在企业讲解员的带领下,同学们深入传统酿醋生产工坊,完整参观原料处理、蒸煮发酵、熏制淋醋、静置陈酿等传统非遗酿醋工艺流程,直观了解传统手工酿醋的科学原理与工序细节,近距离感受本土非遗技艺的独特魅力与匠人智慧,在感悟传统工艺中厚植文化自信与乡土情怀。

三是趣味迷宫益智体验。依托基地特色醋文化主题迷宫开展闯关探索活动,在轻松欢乐的互动游戏中锻炼逻辑思维、观察力和团队协作能力,丰富研学趣味性的同时,培养团结协作、互帮互助的优良品格,让思政教育融入趣味实践。

四是系统开展醋文化科普讲解。科普志愿者围绕食醋的历史渊源、民俗文化、营养功效、科学储存、本土醋产业发展等内容开展专题科普宣讲,将传统文化知识与生活科学紧密结合,有效拓宽学生科普视野,引导学生了解家乡产业发展,增强热爱家乡、建设家乡的情感认同。

五是亲身参与手工打醋实操。同学们亲手体验传统手工打醋技艺,零距离触摸古法工艺、感受手工劳作的乐趣,切实做到看得见、摸得着、学得会,进一步加深对非遗传统技艺的理解与认同,在动手实践中感悟劳动价值,传承工匠精神。

此次研学活动将乡土资源、非遗文化、科普教育、思政引领融为一体,真正实现了趣味研学、文化研学、科学研学与思政研学的有机统一,让“行走的思政课”更具感染力与实效性。同学们在实践体验中感知传统、学习科学、启迪思想,有效提升了科学素养。

下一步,惠农区科协将持续立足辖区特色资源,深耕乡土科普阵地,把“行走的思政课”融入各类青少年科普研学活动,不断丰富活动形式与内容,持续推动科普教育常态化、生活化、本土化,以精准科普服务助力青少年全面发展,为乡村振兴注入持久科普动能。