3月25日，“舌尖上的科学”边境国门学校食品科普服务基层活动正式启动，院士专家走进富宁县民族中学开讲科普第一课。同步，文山州科普工作队联合砚山县科协、广南县科协、富宁县科协开展科普大篷车联合巡展，形成“权威讲座+互动体验”的科普盛宴，为边境学子送上双重科技礼包。

本次食品科普活动由云南省科技厅项目支持，中国食品科学技术学会指导，昆明理工大学、国家食品安全风险评估中心、云南省食品科学技术学会联合承办，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国等多位院士专家出席，同期举办全国校园科普研讨会。孙宝国院士以《离不开的食品添加剂》为题，用辣条、零食等日常话题互动提问，围绕食品添加剂权威科普，纠正认知误区，引导学生树立科学食品安全观，现场反响热烈，学生纷纷表示颠覆传统认知、收获满满。

科普展览现场，科协力量联动开展沉浸式科普巡展。科普大篷车携智能机器狗、互动机器人、趣味科普展品亮相校园，机器狗灵活展演、机器人智能互动，各类力学光学、科技创新展品供学生动手体验。同学们近距离感受科技魅力，在操作与问答中学习科学知识，现场氛围热烈，充分激发青少年科学探索兴趣。