近日，南华县科协的“科普大篷车”驶入龙泉广场繁华美食街，为居民群众打造一场别开生面的“科普夜市”。 不同于传统固定点位的宣传模式，本次“科普大篷车”活动精准契合美食街的热闹氛围，创新采用灵活化、场景化的科普形式。

工作人员在街区中段人流密集处搭建起轻便的科普咨询服务台，同步布设系列主题鲜明的科普展板。内容紧扣“食”字做文章，围绕“舌尖上的安全”核心，精心梳理野生菌鉴别与食用风险防范、食物中毒预防、餐饮具清洁卫生、食品科学储存、反对餐饮浪费、合理膳食搭配等与日常饮食密切相关的知识要点。色彩鲜明、图文并茂的科普展板，与周边商铺的霓虹灯火交相辉映，成为美食街上一道别具一格的“知识风景线”。不少年轻人领取精心印制的食品安全与营养健康指南折页；家长们则带着孩子研读展板内容，将健康饮食的理念悄然植入孩子心间。科普志愿者穿梭于熙攘人群中，主动上前讲解、耐心答疑解惑，尤其针对本地特色食材的食用安全要点展开重点科普。

南华县科协表示，美食街作为城市最具烟火气与人气的场所，在此开展科普宣传，能够有效覆盖不同年龄群体，特别是深受年轻消费群体的青睐，实现科普知识的轻松传播与高效普及，让科学的种子在百姓生活的沃土中生根发芽。下一步，南华县科协将持续探索科普与多元生活场景的深度融合路径，让科普活动更接地气、更具活力，切实为提升全民科学素养、服务群众美好生活贡献科协力量。