为进一步增强学生食品安全的意识，培养健康饮食习惯，2025年3月28日下午，赛罕区科协特邀内蒙古营养学会常务副理事长兼秘书长王红霞专家走进滨河小学开展专题讲座。

活动现场，科普大篷车进入校园，同时向学生们展示不同食品的保质期、配料表等有关食品的关键信息。此次活动邀请到王红霞专家通过图片、视频向学生讲解了《食品安全法》、餐饮食品安全风险知识，以及如何注意食品安全的方法。在提升中小学生的营养健康意识，帮助学生建立科学的饮食习惯，为健康成长打下坚实的基础，还选取了最受同学们喜欢的零食，对其食品添加剂进行逐一讲解，向同学们介绍如何看懂配料表及营养成分表，学会科学选购零食。“校门口的三无小烤肠是不是特别诱人，可你们知道他的肉源不明，调料杂乱，卫生状况堪忧，吃多了不仅没营养，还容易引发肠胃不适。”王红霞专家生动的案例和详实的数据，为学生们阐述了小学生生长发育相关的营养和健康知识。