为深入贯彻落实党的二十大精神，认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神，坚持以铸牢中华民族共同体意识为主线，突出宣传“尚德守法 共享食安”主题，9月18日，集宁区科协深入马莲渠乡三股泉村开展了“明明白白消费，健健康康选择”文化科技卫生“三下乡”科技志愿服务活动。    

科协工作人员在活动中，向村民们围绕新《食品安全法》等核心法律法规展开深度解读。详细阐述了法律中关于食品生产、流通、销售各环节的规范要求，强调食品生产经营者的主体责任，以及消费者在食品安全监督中的权利与作用。通过实际案例分析，让消费者清晰了解在遇到食品安全问题时如何依法维权，切实保障自身合法权益。

在日常营养健康食品科普环节，科技志愿者从食物的营养成分、膳食搭配原则等方面进行讲解。强调食物多样、谷类为主的平衡膳食模式，建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等各类营养素的均衡摄入。同时，针对不同人群如儿童、孕妇、老年人、慢性病患者等，给出个性化的饮食建议，助力各年龄段人群通过合理饮食维持身体健康。 

为了让科普内容更易于理解和传播，活动现场发放了《食品安全》《科学辟谣》等科普书籍。手册以通俗易懂的语言、生动形象的图片，介绍食品安全辨别技巧、常见食品误区以及营养食谱示例等内容，受到现场群众的广泛好评，帮助大家将科学的饮食知识带回家，融入日常生活。

下一步，集宁区科协将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，锚定“科普惠民我帮你”目标，深化“立足岗位做贡献”活动，依托科普大篷车流动展教优势，高标准打造科协系统“红 + 蓝”党建品牌，聚焦群众急难愁盼，把为民服务做深做实，推动“我为群众办实事”落地见效。同时，持续强化党员干部与群众“感党恩、听党话、跟党走” 的信念，提升全民食品安全意识和健康素养，为推动健康社会建设贡献科协力量。