为积极响应2025年全国科普月“提升全民科学素质·夯实科技强国基础”的主题号召，乌拉特前旗科学技术协会携手旗食药安办、卫健委、农牧和科技局、公安局、俊逸律师事务所等单位，于9月9日上午在林海公园共同开展了一场别开生面的“尚德守法·共享食安”暨“明明白白消费，健健康康选择”食品安全科普宣传活动，旨在全方位普及食品安全知识，提升公众科学素养，营造食品安全社会共治的良好氛围。

    活动现场，科普内容丰富多样，形式生动有趣。旗科协工作人员与各部门专家齐上阵，围绕《食品安全法》核心条款展开深入解读，以通俗易懂的语言将晦涩的法律条文转化为群众易于理解的生活常识。同时，结合实物展示，详细讲解食品选购、储存、烹饪的科学方法，并针对常见的认知误区进行一一剖析。

    为了让群众更好地掌握食品标签辨识技巧，工作人员通过图文并茂的演示，指导大家如何从生产日期、配料表及营养标签中获取关键信息，如能量、蛋白质含量等，并揭露了“零添加”等模糊宣传背后可能存在的潜在风险，引导群众树立理性消费观念。此外，活动还同步开展了反浪费倡议，大力推广“按需购买、光盘行动”理念，现场发放《厉行节约指南》等资料，倡导节约粮食、反对浪费的良好风尚。

    此次活动吸引了300余名群众积极参与，现场气氛热烈。据统计，活动共发放宣传册300余份，内容涵盖消费提示、营养知识、谣言辟谣等多个方面，为群众提供了全面、实用的食品安全知识指南。通过案例剖析，有效提升了公众对食品安全风险的辨识能力，强化了消费者权益保护意识。多部门的紧密协作形成了强大的科普合力，充分彰显了“尚德守法”的活动主题，为构建食品安全社会共治格局奠定了坚实基础。参与群众纷纷表示，这样的科普活动既实用又有趣，让他们在轻松愉快的氛围中学习到了很多食品安全知识，受益匪浅。

    未来，乌拉特前旗科协将以此次活动为契机，持续拓展科普渠道，充分利用“全国科普月”线上平台及科普大篷车等资源，推动科普工作常态化、长效化。同时，联合各纲要成员单位，深入社区、学校、农村牧区等地，开展形式多样、内容丰富的科普活动，让科学知识走进千家万户，惠及广大群众，为提升全民科学素质、建设科技强国贡献力量。