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内蒙古海南区科协开展“我们的节日·重阳”和“科技工作者办实事”食品安全主题活动

2024-11-04 14:11:16 供稿:内蒙古乌海市海南区科学技术协会 车型:Ⅱ型大篷车

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在重阳节到来之际,为弘扬中华民族尊老、敬老、爱老、助老的传统美德,丰富老年人的精神文化生活,增强老年人的健康素养,提高老年人的科学素质。10月10日,海南区科协联合新桥社区共同开展“感党恩、听党话、跟党走”“我们的节日·重阳”“科技工作者办实事”科普志愿服务活动。

洗菜、剁肉馅、拌馅、包饺子……活动现场,居民热情高涨,一来便自发分成多个小组,分工协作,个个动作娴熟,不一会儿的功夫,面前的盘子里就摆满了漂亮的饺子。活动中,居民有说有笑,相互切磋包饺子的技巧,彼此比较着饺子的形状,活动现场热闹非凡。这边包,那边煮,很快,一盘盘热气腾腾的饺子出锅了,科普志愿者把一碗碗热腾腾的饺子端到老人们的手里,老人们围坐在一起边吃饺子边听科普志愿者深入浅出地讲解“六句话的事实和道理”以及食品安全的相关知识,如:购买食品要选正规渠道,查看包装是否完整、有无过期、储存食物要注意环境,防止霉变、剩菜剩饭及时冷藏,再次食用要充分加热,多吃新鲜蔬果、全谷物等健康食物,如发现食品有异味、变色等异常情况,切勿食用等。通过大篷车展架宣传和发放结合科普中国平台资源的食品安全宣传折页80余份,呼吁老年人关注食品安全,方能守护健康,安享幸福晚年。

通过此次活动,进一步增强了居民群众的食品安全意识和自我保护能力。下一步,海南区科协将以全国食品安全宣传周活动为契机,积极开展食品安全知识科普,弘扬勤俭节约的传统美德,营造“诚信尚俭,共享食安”的良好氛围。