为进一步普及食品安全知识，全面提高社区居民的安全防范意识，7月31日，市科协组织7名科普志愿者到辛街乡邹里社区开展“普及食品科学知识，提高安全防范能力”专题科普讲座和科普大篷车宣展活动。

在“普及食品科学知识，提高安全防范能力”专题科普讲座中，科普志愿者，保山市饮食健康保健协会会长、云南省健康教育协会常务理事、中国健康促进与教育协会理事杨建标，围绕食品安全科普的重要性、如何提高防范能力等方面为100余名社区居民和学生宣讲食品安全知识。

本次宣展，主要通过悬挂宣传横幅，发放宣传资料等方式，向过往群众广泛宣传《食品安全法》《反食品浪费法》等法律法规知识、餐饮食品安全消费提示、购买食品注意事项等内容，面对面解答群众关心的食品安全问题。同时，紧紧围绕“如何更好贯彻落实食品安全法律法规、落实食品安全“两个责任”、有效化解食品安全风险”等内容，积极加大向各市场生产经营主体的宣传教育力度，共同维护良好的食品安全环境。

本次活动通过普及食品安全知识，切实提高了食品生产经营主体对食品安全的重视程度，营造关注食品安全、参与食品安全社会共治的良好氛围，受到广大经营主体和消费者的一致好评。参加活动的居民和学生纷纷表示，学到非常实用的食品安全知识。现场发放印有宣传标语的雨伞、围裙、编织袋、宣传单页等共计1000余份，接受群众咨询20人次。